Menukort

ER DU ALLERGIKER?

– eller er der nogle specifikke ting, du bare ikke tåler? Så spørg endelig vores personale til råds – de vil med glæde informere om indhold af allergener i vores forskellige retter.

Brunch

Vælg selv dine retter
Man-lør: 10-30-12.30 + Søn: 10.30-12.30

• Græsk yoghurt med musli
• Chiagrød med karamel
• Scramble eggs med chorizobrunchpølser
• Scramble eggs med bacon
• Serranoskinke med melon
• Ristet rugbrød med scramble egg og røget laks
• Ristet rugbrød med hakkedreng (Grambogård kød), bløde løg og spejlæg
• Avocado med aioli, syltede rødløg og sesam
• Vegetartartar med aioli og sprødt
• 3 torpedorejer med chilimayo
• 2 slags ost med kompot
• Pandekage med chokocrunch
• 2 mini croissanter med hønsesalat
• 2 små croissanter med chokocrunch
• Chunks af frugt
• Brødkurv

3 retter 109,- / 4 retter 129,- / Ekstra ret 30,-

Tapas

Min. 2 kuverter

• Torpedorejer med chilimayo
• Mousse af varmrøget laks, serveret med syltede rødløg
• Okseculotte med kartoffel vendt i romanesco sauce (Grambogård kød)
• Rilette af svinekæbe med æble og sprødt
• Spansk chorizopølse og serranoskinke med ost
• Kage
• Brød

Pr. kuvert 159,-

Frokostretter

Alle frokostretter serveres fra kl. 10.30 til kl. 17.00.

Pariserbøf
250g hakket oksekød fra Grambogård, peberrod, rødløg, rødbeder, capers og RÅ æggeblomme.
129,-

Stjerneskud
To stegte fiskefileter serveret med varmrøget laks, rejer, asparges, krydderurtedressing og citron.
139,-

Æggekage
Med bacon, tomat, agurk, purløg og rugbrød.
129,-

Smørrebrød
3 stk. smørrebrød med
• Æg/rejer
• Avocado, syltede rødløg, aioli og sesam
• Fiskefilet
1 stk. 45,- / 3 stk. 129,-

Burger

Helmuth Burger
200g oksekød fra Grambogård, ost, bacon, krydderurtedressing, salat, tomat, agurk, peber og rødløg. Serveres med pommes og valgfri mayo.
139,-

Ekstra hakkedreng 30,-

Mexi Burger
Stegt kyllingebryst, salsa, guacamole, ost, jalapeños, nachos, tomat, rødløg, agurk, peber og salat. Serveres med kartoffelbåde og valgfri mayo.
139,-

Ekstra kylling 30,-

Bøfsandwich med hele svineriet
Ketchup, remoulade, sennep, agurkesalat, rødbeder, tre slags løg og sovs. Serveres med pommes og valgfri mayo. (Kød fra Grambogård)
139,-

Rødspætteburger
Stegt fiskefilet, varmrøget laks, krydderurtedressing, tomatbruchettas, agurk, peber, rejer og asparges. Serveres med små bagte kartofler og valgfri mayo.
145,-

Vegetarburger
Bøf af grøntsager, ærteprotein/bønneprotein, tomatbruschettas, syltede rødløg, krydderurtedressing og stegte løg. Serveres med pommes og valgfri mayo.
145,-

Valgfri mayo – vælg mellem alm., chili, hvidløg.
Glutenfri brød 15,- ekstra pr. person.

Sandwich & Fajitas

Club Sandwich
Ristet toastbrød med skiver af stegt kyllingebryst, ananas, tomat, agurk, peber, salat, bacon og karrydressing.
112,-

Helmuth
Hjemmelavet krydret kebab med krydderurtedressing, rødløg, tomat, agurk, peber, salat og jalapeños.
112,-

Rugbrødssandwich
Rørt laksemousse toppet med rejer, rødløg, tomat, agurk, peber og salat.
112,-

——————-

Fajitas Okse

Hvedepandekage gratineret med ost, blandet salat, guacamole, salsa og nachos.
139,-

Fajitas Kylling
Hvedepandekage gratineret med ost, blandet salat, guacamole, salsa og nachos.
139,-

Fajitas Vegetar
Hvedepandekage gratineret med ost, blandet salat, guacamole, salsa og nachos.
139,-

Fajitas Deluxe
Vælg mellem oksekød, kylling eller vegetar. Serveres med blandet salat, guacamole, salsa og ostegratinerede nachos.
149,-

Tilkøb af pommes/både og valgfri mayo 25,-

Salater & Pasta

Salater
Salaterne er bygget på en bund af forskellige salater, kål og grønt. Alle salater serveres med brød og smør.

Helmuth
Soltørrede tomater, syltede løg, granatæble, perle couscous, peanuts, krydret vinaigrette og ristet kylling.
109,-

Avocado
Perle couscous, varmrøget laks, rejer, krydderurtedressing og avocado.
109,-

——————-

Pasta med kylling
Sprødstegt kylling, vendt i flødebasilikumsauce. Brød inkluderet. 139,-

Pasta med tigerrejer
Grillede tigerrejer i safransauce. Serveres med varmrøget laks og rejer. Brød inkluderet.
139,-

Glutenfri brød 15,- ekstra pr. person.

Børnemenu

Til børn under 12 år
Vælg mellem burger, nuggets, fiskefilet eller pølseblæksprutter. Alle fire retter serveres med pommes og grønt.
49,-

Dessert & Snacks

Dagens kage
Spørg betjeningen.
42,-

Hjemmelavet flødebolle
25,-

Hjemmelavet pandekager med is og frugt
75,-

——————-

Nachos med guacamole og salsa
Gratineret med ost.
78,-

Nachos Deluxe
Kylling, salsa og jalapeños gratineret med ost. Serveres med creme fraiche og guacamole.
118,-

Torpedorejer med chilimayo (5 stk.)
59,-

Pommes eller kartoffelbåde
Ketchup og valgfri mayo.
40,-

Til hyggen
Peanuts, guacamole, tomatbruschettas og nachos.
65,-

Hvidløgsbrød gratineret med ost
40,-

Bolle med ost
45,-

Kaffe / The / Kakao

Kaffe eller The
25,-

Varm kakao med eller uden flødeskum
30,-

Café Latte eller Chai Latte
42,-

Café Mélange
Dobbelt espresso, kakao og skummet mælk.
48,-

Cappuccino
35,-

Espresso
Vælg mellem single eller dobbelt.
25,- / 35,-

Irish Coffee
Whiskey, brun farin, kaffe og flødeskum.
52,-

Is Latte
Chokoladesirup, espresso og mælk.
48,-

Kolde drikke

Sodavand
Vælg mellem Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite Zero, Lemon, Icetea fersken, æblemost, appelsinjuice, dansk-vand med eller uden citrus.
25 cl. 23,- / 50 cl. 50,- / 75 cl. 65,-

Hancock Sport-Cola
30,-

Et glas vand
15,-

Søbogaard
Hyldeblomst, æble/solbær og rabarber.
42,-

Carlsberg Nordic, Ginger Beer, Tonic
40,-

Hancock Fadøl
Høker eller Black.
25 cl. 35,- / 50 cl. 50,-

Grimbergen Fadøl
Double.
33 cl. 45,- / 50 cl. 60,-

Sæsonens Øl
45,- / 60,-

Vin & bobler

HVIDVIN

Les Grands Chemins
Mix af Sauvignon Blanc og Colombard med noter af passionsfrugt og grønne æbler.
60,- / 279,-

RØDVIN

Les Grands Chemins (Carignan)
Fyldig og blød smag med et strejf af vanilje. En rigtig dej-lig all-round vin, går godt til de fleste retter, men også indbyder til at blive nydt i “utide”.
60,- / 279,-

ROSÉVIN

Domaine de Pellehaut (Gascogne)
Byder på intens bærfrugt og sprød smag. Ledsager de fleste retter, men er også særdeles velegnet til at stå på egne ben.
60,- / 279,-

BOBLER

Veuve Du Vernay Ice Rose
Velafbalanceret fyldig smag, flot rosa farve med fin syre i eftersmagen.
60,- / 279,-

Book bord